Per noi di Supermercati Gruppo Leone, filiera controllata significa controllare davvero ogni passaggio, conoscere le persone coinvolte e garantire ogni giorno prodotti sicuri, genuini e trasparenti. È da questa visione che nasce la Filiera Controllata del Gruppo Leone: un modello basato su filiera corta, economia circolare e difesa del territorio, costruito nel tempo con impegno, investimenti e scelte precise.
UNA FILIERA CORTA
DAVVERO CONTROLLATA
La nostra forza è una filiera cortissima e integrata, che ci permette di seguire il prodotto in ogni fase, senza intermediari. Con il marchio Tagli di Sole, brand del Gruppo Leone, abbiamo sviluppato una filiera controllata della carne che unisce (creare grafica filiera circolare inserendo il processo lavorativo, dalla produzione di mangimi, all’allevamento del bestiame, fino alla distribuzione):
Mangini certificati del Mangimificio Leone
prodotti internamente e utilizzati sia negli allevamenti interni che in quelli partner
Macellazione programmata al momento giusto
per garantire qualità organolettica, sicurezza e costanza
Trasporto e distribuzione controllati
con attenzione costante alla catena del freddo
Allevamenti del Gruppo Leone
dove il bestiame cresce nel rispetto del benessere animale anche con allevamenti partner siciliani, con gli stessi protocolli qualitativi
Economia circolare:
Crescere insieme al territorio
La filiera controllata del Gruppo Leone non è solo un modello produttivo, ma un progetto di sostenibilità alimentare e sociale.
Collaboriamo ogni giorno con:
- Allevatori
- Agricoltori
- Produttori locali
Tutti uniti da una visione comune:
- VALORIZZARE IL LAVORO SICILIANO RIDURRE L’IMPATTO AMBIENTALE E CREARE VALORE CHE RIMANE SUL TERRITORIO
Scegliere la nostra filiera trasparente significa fare una scelta consapevole.
- Per la qualità
- Per il territorio
- Per il futuro
Sei un allevatore o un produttore locale siciliano?
Condividi i nostri valori di qualità, sostenibilità e rispetto del territorio? Entra anche tu nella rete del Gruppo Leone.
Possiamo rendere la Sicilia ancora più forte